Unsere kleine Hobby-Imkerei in Lindhorst

Ein Zuhause für unsere Bienen – Honig für euch

Wir sind Kristin und Tim Große-Allermann und leben in Lindhorst, einem Ortsteil von Colbitz am südöstlichen Rand der Colbitz-Letzlinger Heide in Sachsen-Anhalt. Als wir 2021 mit der Imkerei begannen, war unsere erste Beute noch klein und unsere Neugier sehr groß. Seitdem ist unsere kleine Imkerei gewachsen und mit jedem Jahr haben wir mehr über die Bienen und das Imkern gelernt.

Unsere Bienenbeuten im Garten bei der Imkerarbeit
Unser grüner Bienenwagen hinter einer bunten Blumenwiese

Heute bewirtschaften wir etwa acht Bienenvölker. Vier davon wohnen in unserem Bienenwagen, dessen besondere Geschichte wir im Abschnitt Unsere Geschichte erzählen. Die anderen Völker stehen mit ihren Beuten bei uns im Garten oder in der Umgebung von Lindhorst. Unser Honig entsteht also vor Ort, im Rhythmus der Blüten und Jahreszeiten.

Unsere Geschichte

Von der ersten Beute
zum Bienenwagen

Manche Dinge entwickeln sich ganz von selbst – wenn man sich mit Freude und Geduld um sie kümmert.

Unsere erste kleine Warré-Beute im Garten
DER ANFANG IM JAHR 2021

Eine kleine Warré-Beute

Wir starteten mit einer kleinen Warré-Beute und dem Wunsch, möglichst naturnah zu imkern. Doch schon im ersten Sommer zeigte sich, dass sie für unser Volk zu klein war.

Der alte Bienenwagen vor seinem Umbau
2023 – EIN NEUES KAPITEL

Herberts Bienenwagen

Der alte Wagen des verstorbenen Imkers Herbert aus Lindhorst hatte einige Jahre leer gestanden und erzählte doch von einem ganzen Imkerleben.

Tim untersucht einen von Bienen besetzten Wabenrahmen
UNSER BIENENALLTAG

Immer wieder Neues lernen

Unsere Völker leben im Bienenwagen, im Garten und an weiteren Plätzen rund um Lindhorst. Sie überraschen uns immer wieder – und mit jedem Jahr lernen wir etwas Neues dazu.

Unser Honig

Jedes Glas erzählt von einer Jahreszeit

Was die Bienen in und um Lindhorst finden, schmeckt nicht immer gleich. Darum tragen unsere Honige die Namen ihrer Tracht und Saison.

Welche Sorten gerade erhältlich sind, fragst du am besten direkt bei uns nach.

Fünf Gläser unserer Lindhorster Honigsorten: Frühtracht, Frühsommertracht, Sommertracht, Spätsommertracht und Robinie

Unsere aktuellen Honigsorten

Welche Blüten unsere Bienen besuchen, kann von Jahr zu Jahr variieren.

Etikett der Lindhorster Frühtracht mit Biene, Raps und Frühlingsblüten

Unsere Frühtracht enthält unter anderem Raps, Obstblüte, Löwenzahn und Weiden.

Etikett der Lindhorster Frühsommertracht mit Biene und Wiesenblüten

Im Frühsommer blühen bei uns unter anderem Robinie, Weißdorn, Klee und Wiesenblumen.

Etikett des Lindhorster Robinienhonigs mit Biene und Robinienblüten

Der Robinienhonig enthält, wie es sein Name sagt, vorwiegend Robinien.

Etikett der Lindhorster Sommertracht mit Biene, Linde und Lavendel

Unsere Sommertracht ist unter anderem geprägt von Linden, Kräutern und Sommerblumen.

Etikett der Lindhorster Spätsommertracht mit Biene und Sonnenblumen

Der Spätsommerhonig enthält unter anderem Sonnenblumen, Klee, Luzerne und Wildkräuter.

Honiggläser mit dem früheren, von Kristins Schwester gemalten Blumenetikett der Frühsommertracht

Bevor die süße Biene das Licht der Welt erblickte, trugen unsere Gläser dieses Blumenetikett, gezeichnet von Kristins Schwester. Wie daraus dann unsere süße Biene wurde, erzählen wir im nächsten Abschnitt.

Unsere süße Biene

Wie unsere süße Biene entstand

Nach vielen Jahren im Dornröschenschlaf erwachten Kristins Stifte 2024 zu neuem Leben – es kribbelte ihr wieder in den Fingern. Aus dem Blumenetikett ihrer Schwester mit einer kleinen Biene sollte etwas Persönliches werden. Die ersten beiden süßen Bienen entstanden für persönliche Weihnachtsgeschenke an die Kunden der Firmen eines Freundes und ihrer Mama.

Drei frühe Bienenzeichnungen mit Kettensäge, Honigglas und Blumen auf Kristins Zeichentisch
Weitere Zeichnungen folgten alsbald
Kristins erste zwei Bienenzeichnungen auf dem Tisch, umgeben von ihren Buntstiften
Die ersten Zeichnungen der süßen Biene

Es folgten handgemalte Bienen für Hochzeiten, Jugendweihen, Einschulungen und viele andere persönliche Geschenke. Als zu Ostern 2025 schnell eine Biene mit Osterhasen gebraucht wurde, entstand die erste digitale Variante. Aus Kristins Zeichnungen und immer neuen Ideen entwickelte sich unsere heutige kleine Biene, die nun unseren Honig begleitet.

Kristins gezeichnete Biene mit Blumenstrauß und Wiesenblumen
die Biene mit Blumenstrauß
Kristins aufgeklapptes Skizzenbuch mit zwei Bienen am Honigglas für ein Einschulungsetikett
die Bienen entstehen im Skizzenbuch
Das fertige Honigglas mit Kristins Etikett als Gastgeschenk zur Einschulung
das fertige Gastgeschenk zur Einschulung
Kleine illustrierte Biene und Osterhase mit bunt bemaltem Ei
das erste digital gestaltete Ostermotiv

Unser Verkauf

Hier findest du unseren Honig

Ein Glas Honig aus der Nachbarschaft bekommst du direkt an unserem kleinen Verkaufsstand vor dem Haus: Beim Reedsoll 13, OT Lindhorst, 39326 Colbitz. Wenn es dem Honig im Winter draußen zu kalt wird und der Stand leer ist, klingel einfach bei uns.

Ein Glas mit 500 g Honig kostet direkt bei uns 6 €. In den Bäckereien gelten die Preise vor Ort.

Außerdem gibt es unseren Honig mit der süßen Biene bei der Mühlenbäckerei Düsedau hier in Lindhorst sowie bei der Bäckerei Otto in den Filialen Magdeburg-Sudenburg und Olvenstedt.

Leere Gläser nehmen wir gern zurück – auch Fremdgläser, wenn sie Form und Größe eines Honigglases für 500 g haben. Du kannst sie bei uns oder in den genannten Bäckereifilialen abgeben.

Wenn du Honig bestellen oder wissen möchtest, welche Sorten gerade erhältlich sind, schreib uns gern.

Unser Honigverkaufsstand in einer alten Bienenbeute mit Honiggläsern und Bienenfiguren vor der Haustür

Individuelle Honiggeschenke

Ein Glas für deinen besonderen Anlass

Auf Anfrage gibt es unsere Honiggläser auch in verschiedenen Formen und mit Etiketten, die wir ganz nach deinen Wünschen gestalten. Ob Geburtstag, Jubiläum, Hochzeit, Jugendweihe, Einschulung, Konfirmation oder Kommunion – auch als Gastgeschenk für Feiern oder als Kundengeschenk für Firmen ist unser Honig eine persönliche Idee.

Den Preis für solche Wünsche sprechen wir je nach Glasform, Füllmenge und Gestaltung individuell mit dir ab. Schreib uns und erzähl uns von deiner Idee.

Kontakt

Schreib uns einfach

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